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JUNTO A FUNCIONARIOS DEL MINISTERIO DE DESARROLLO ECONÓMICO
El ministro de Desarrollo Económico y Producción, Juan Carlos Abud y el secretario de Vitivinicultura, Rodrigo Corbalán, acompañaron a las reconocidas sommeliers internacionales Paz Levinson y Valeria Mortara, en un recorrido por las principales bodegas de la Quebrada de Humahuaca, con el objetivo de conocer el desarrollo de la vitivinicultura jujeña, intercambiar experiencias con los productores y aportar su mirada profesional para continuar fortaleciendo la calidad y el posicionamiento de los vinos de la provincia.
Durante la visita recorrieron las bodegas Don Milagro, Amanecer Andino, El Bayeh, Fernando Dupont, Yanay, Kindgard, Huichaira, Viñas de El Perchel, Yacoraite, Viñas de Uquía y Jesús Vilte, donde dialogaron con sus responsables, conocieron los procesos de elaboración y degustaron las distintas etiquetas que forman parte de una de las regiones vitivinícolas de mayor crecimiento del país.
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El ministro Juan Carlos Abud destacó la importancia de este tipo de acciones para continuar consolidando el desarrollo del sector. "La presencia de profesionales de trayectoria representa una enorme oportunidad para nuestros productores. Su experiencia y su mirada aportan valor al trabajo que se viene realizando en la Quebrada de Humahuaca y nos permiten seguir mejorando con el objetivo de posicionar al vino jujeño en los mercados nacionales e internacionales", expresó.
Sostuvo que desde el Gobierno de Jujuy continúan acompañando al sector vitivinícola, "porque entendemos que es una actividad que genera desarrollo, empleo y fortalece la identidad productiva de nuestra provincia".
Las sommeliers realizaron un balance muy positivo y resaltaron el crecimiento sostenido de la producción vitivinícola jujeña. Remarcaron el potencial de la provincia para continuar expandiendo mercados. "Pensamos en Brasil y otros destinos internacionales para mostrar estos vinos, especialmente en mercados cercanos a la Argentina que son potenciales consumidores de productos con las características que tiene el vino jujeño.
