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PRODUCCION
El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción presentó una nueva propuesta de capacitación destinada a fortalecer el desarrollo de la actividad camélida en la región puneña. Se trata del programa "Formación en Excelencia Productiva y Sanitaria en Llamas: con enfoque en fibra", una iniciativa gratuita orientada a productores ganaderos, jóvenes, estudiantes y personas interesadas en profesionalizar el manejo de llamas y mejorar la calidad de la fibra producida en la provincia.
La propuesta surge como una respuesta a la creciente necesidad de fortalecer la competitividad y sostenibilidad de la cadena de valor de la fibra de camélidos, una actividad con fuerte arraigo cultural y económico en la Puna jujeña. A través de esta formación, el Gobierno provincial busca brindar herramientas técnicas y sanitarias que permitan optimizar los procesos productivos y elevar los estándares de calidad de la fibra, uno de los recursos con mayor potencial de desarrollo en los mercados nacionales e internacionales.
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El programa contempla un total de nueve encuentros presenciales que se desarrollarán de manera quincenal en la ciudad de Abra Pampa. Las jornadas combinarán contenidos teóricos y prácticos, permitiendo a los participantes adquirir conocimientos vinculados al manejo productivo, la sanidad animal, la clasificación y tratamiento de la fibra, además de técnicas adecuadas de esquila.
Desde la cartera provincial destacaron que uno de los principales objetivos es avanzar hacia la estandarización de los procesos productivos, promoviendo prácticas que garanticen mayor eficiencia, bienestar animal y mejores condiciones de comercialización. En este sentido, remarcaron que la calidad de la fibra resulta clave.
