ULTIMO MOMENTO:
Enmarcado en la Semana de la Gastronomía, se realizará hoy -con actividades desde las 10.00- el 9´ Festival Provincial del Pejerrey. La cita será en el Camping Municipal de aquella ciudad.
Durante el festival, que comenzará a las 10 de la mañana, se reflejarán las diferentes expresiones culturales que manifiestan la identidad carmense, como las artesanías, la danza, la música y, particularmente, la gastronomía, con el objetivo de que los visitantes “lo puedan vivir con todos los sentidos”, apuntó el ministro de Turismo y Cultura Federico Posadas durante la presentación del encuentro.
Señaló que “es una apuesta recuperar un festival tradicional que se había interrumpido” y puntualizó que “es una síntesis de lo que se hace, en otra escala en la provincia, al trabajar articuladamente con el sector privado y los distintos niveles de gobierno”.
Destacó además que “es muy bueno que se apueste a la gastronomía, un potencial increíble de Jujuy y en especial El Carmen, que tiene una visión particular apostando al desarrollo turístico de la mano de sus productos gastronómicos y con un acompañamiento real del sector privado, sin el cual es verdaderamente difícil llevar adelante”.
Luego de resaltar que “es otra alternativa para aprovechar por los visitantes que lleguen a Jujuy y los propios jujeños, es un gran acierto trabajar con artistas locales, que los potenciará y a su vez tendrán un incentivo mayor para recorrer la provincia, encontrando en los municipios y en el gobierno una puerta abierta para mostrar todo su arte”, concluyó. Del encuentro participarán artistas jujeños.
