La Dirección Provincial de Estadísticas y Censos (DIPEC), confirmó fue el Indice de Precio del Consumidor (IPC) de julio del 2026 fue de 2,1%. Registro que evidenció la suba de cinco décimas respecto a la registrada en junio y se bicó en línea con el registro nacional.
El rubro que más aumentó durante julio fue Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con una variación del 4%.
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Luego se ubicaron Seguros y servicios financieros, con 3,7%; Bebidas alcohólicas, tabaco y otros, 3,3%; Restaurantes y hoteles, 2,7%; Recreación y cultura, 2,4%; Salud, 2,3%; e Información y comunicación, 2,2%.La división Alimentación y bebidas no alcohólicas aumentó 2%, pero fue la de mayor incidencia sobre el nivel general del IPC, con 0,61 puntos porcentuales.
Entre los productos relevados por la DiPEC, la papa subió 18,4% y pasó de $1.375,10 a $1.628,46 por kilo. La cebolla aumentó 14,5%, la lechuga 11,8% y el zapallo anco 11,4%.También hubo bajas: la naranja cayó 16,2%, la banana 13%, la mandarina 10,7%, el yogurt firme 2,7% y el limón 1,9%.
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó que la inflación de julio fue del 2,1%, con una suba interanual del 33,8% (de julio de 2025 al mismo mes de este año) y un incremento acumulado del 19,3% en los primeros siete meses del año.