Los valores de los productos de la canasta básica alimentaria muestran grandes diferencias entre la Argentina, países de la región y los Estados Unidos.
Buenos Aires, 29 agosto (NA) -- La Agencia Noticias Argentinas realizó un relevamiento de precios de alimentos en Argentina y otros países de la región, además de Estados Unidos, y encontró diferencias significativas entre los distintos mercados.
Para realizar la comparación, NA utilizó Numbeo, una base internacional de datos sobre precios y costo de vida que recopila información de usuarios y de distintas fuentes de mercado. Los valores corresponden a los precios promedio registrados por la plataforma y no representan el precio de un canal de venta específico. Para facilitar la comparación, todos los valores fueron expresados en dólares estadounidenses.
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La investigación tomó como referencia los precios registrados en las capitales de Argentina, Brasil, Chile, México y Estados Unidos: Buenos Aires, Brasilia, Santiago de Chile, Ciudad de México y Washington D.C., respectivamente.
El cálculo toma como referencia una dieta occidental de 2.400 calorías diarias por persona e incluye leche, pan, arroz, huevos, queso, pollo, carne, frutas y verduras. Los datos ubican a Argentina en el tercer lugar entre los cinco países analizados. La canasta alimentaria tiene un costo mayor en Buenos Aires que en Brasilia y Santiago de Chile, pero resulta más barata que en Ciudad de México y Washington D.C. La canasta alimentaria mínima mensual por persona alcanza los US$286,20 en Buenos Aires, frente a US$210,21 en Brasilia, US$258,23 en Santiago de Chile, US$337,33 en Ciudad de México y US$537,74 en Washington D.C.
De esta manera, Argentina presenta un costo 36,1% superior al de Brasil y 10,8% superior al de Chile. En cambio, la canasta argentina resulta 15,2% más barata que la de México y 46,8% más barata que la de Estados Unidos.
Así, el gasto mínimo diario para cubrir una canasta de 2.400 calorías diarias recomendada por persona, en base a la dieta occidental, es de US$9,23 en Buenos Aires, US$6,78 en Brasilia, US$8,33 en Santiago, US$10,88 en Ciudad de México y US$17,35 en Washington D.C.
CANASTA ALIMENTARIA: PAÍS POR PAÍS Argentina - Buenos Aires Leche (normal, 0,25 litros): US$0,36 Pan blanco fresco (barra de 125 g): US$0,64 Arroz blanco (0,10 kg): US$0,16 Huevos (2,40 unidades, tamaño grande): US$0,56 Queso local (0,10 kg): US$1,04 Filetes de pollo (0,15 kg): US$1,50 Carne roja de pierna trasera o equivalente (0,15 kg): US$2,07 Manzanas (0,30 kg): US$0,86 Bananas (0,25 kg): US$0,53 Naranjas (0,30 kg): US$0,44 Tomates (0,20 kg): US$0,40 Papas (0,20 kg): US$0,22 Cebollas (0,10 kg): US$0,11 Lechuga (0,20 cabezas): US$0,34 Mínimo diario recomendado: US$9,23 Mínimo mensual recomendado: US$286,20 Brasil - Brasilia Leche (normal, 0,25 litros): US$0,27 Pan blanco fresco (barra de 125 g): US$0,50 Arroz blanco (0,10 kg): US$0,13 Huevos (2,40 unidades, tamaño grande): US$0,49 Queso local (0,10 kg): US$1,21 Filetes de pollo (0,15 kg): US$0,60 Carne roja de pierna trasera o equivalente (0,15 kg): US$1,25 Manzanas (0,30 kg): US$0,72 Bananas (0,25 kg): US$0,37 Naranjas (0,30 kg): US$0,40 Tomates (0,20 kg): US$0,32 Papas (0,20 kg): US$0,24 Cebollas (0,10 kg): US$0,12 Lechuga (0,20 cabezas): US$0,16 Mínimo diario recomendado: US$6,78 Mínimo mensual recomendado: US$210,21 Chile - Santiago de Chile Leche (normal, 0,25 litros): US$0,34 Pan blanco fresco (barra de 125 g): US$0,48 Arroz blanco (0,10 kg): US$0,17 Huevos (2,40 unidades, tamaño grande): US$0,87 Queso local (0,10 kg): US$1,15 Filetes de pollo (0,15 kg): US$1,08 Carne roja de pierna trasera o equivalente (0,15 kg): US$1,69 Manzanas (0,30 kg): US$0,62 Bananas (0,25 kg): US$0,41 Naranjas (0,30 kg): US$0,52 Tomates (0,20 kg): US$0,36 Papas (0,20 kg): US$0,23 Cebollas (0,10 kg): US$0,16 Lechuga (0,20 cabezas): US$0,27 Mínimo diario recomendado: US$8,33 Mínimo mensual recomendado: US$258,23 México - Ciudad de México Leche (normal, 0,25 litros): US$0,47 Pan blanco fresco (barra de 125 g): US$0,80 Arroz blanco (0,10 kg): US$0,21 Huevos (2,40 unidades, tamaño grande): US$0,60 Queso local (0,10 kg): US$1,28 Filetes de pollo (0,15 kg): US$1,54 Carne roja de pierna trasera o equivalente (0,15 kg): US$2,39 Manzanas (0,30 kg): US$1,02 Bananas (0,25 kg): US$0,51 Naranjas (0,30 kg): US$0,65 Tomates (0,20 kg): US$0,48 Papas (0,20 kg): US$0,43 Cebollas (0,10 kg): US$0,19 Lechuga (0,20 cabezas): US$0,32 Mínimo diario recomendado: US$10,88 Mínimo mensual recomendado: US$337,33 Estados Unidos - Washington D.C.
Leche (normal, 0,25 litros): US$0,32 Pan blanco fresco (barra de 125 g): US$1,03 Arroz blanco (0,10 kg): US$0,71 Huevos (2,40 unidades, tamaño grande): US$1,17 Queso local (0,10 kg): US$1,71 Filetes de pollo (0,15 kg): US$2,71 Carne roja de pierna trasera o equivalente (0,15 kg): US$2,81 Manzanas (0,30 kg): US$2,10 Bananas (0,25 kg): US$0,59 Naranjas (0,30 kg): US$1,50 Tomates (0,20 kg): US$1,23 Papas (0,20 kg): US$0,57 Cebollas (0,10 kg): US$0,38 Lechuga (0,20 cabezas): US$0,52 Mínimo diario recomendado: US$17,35 Mínimo mensual recomendado: US$537,74 Para interpretar los resultados, es importante tener en cuenta que Numbeo construye su base de precios a partir de información aportada por usuarios y de datos recopilados de distintas fuentes, como supermercados, organismos públicos y otros relevamientos. La plataforma aplica filtros estadísticos para descartar valores atípicos y, con los datos considerados válidos, calcula los precios promedio de cada producto; además, los precios informados incluyen impuestos como el IVA.
Para la conversión a dólares, utiliza tipos de cambio que actualiza periódicamente a partir de distintas fuentes especializadas, como el Banco Central Europeo. Los valores utilizados en este relevamiento corresponden a promedios para cada ciudad y permiten comparar el costo de la canasta alimentaria bajo una misma metodología entre los cinco mercados analizados.
Agencia NA
FUENTE:AGENCIA NOTICIAS ARGENTINAS