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El ministro Barañao puso en relieve que durante la reunión que mantuvo con el Mandatario Provincial se plantearon diversos temas vinculados al desarrollo científico y tecnológico de Jujuy.
“Se dialogó sobre la posibilidad de comenzar con la industrialización de fibra de camélidos y la producción a gran escala de alimentos orgánicos gourmet, rescatando sobre todo la tradición de los pueblos originarios en materia alimentaria, que tienen tanto que aportar a la humanidad en su conjunto, siendo uno de los grandes desafíos para este siglo”, precisó. De esta manera el funcionario nacional destacó la capacidad que tiene Jujuy “para asociar las nuevas tecnologías y el saber ancestral, con el potencial natural de sus tierras”.
También ponderó que se encuentra en proceso la construcción de la primera etapa del Centro de Desarrollo Tecnológico General Manuel Savio, para la producción de baterías de litio y desarrollo de nuevas tecnologías.
