SABADO DESDE LAS 11.00
Hoy se realizará el "Segundo concurso de Comida al Disco" organizado por la Municipalidad de San Salvador de Jujuy. La actividad se llevará a cabo en la Delegación de Villa Jardín de Reyes a partir de las 11.00 y contará con la participación de once cocineros concursantes, que prepararán diferentes platos al disco. La propuesta se complementará con stands de productos dulces, un espacio de vinos de Tarija y música.
El subsecretario de Gobierno del municipio, Rodrigo Altea, resaltó que "la propuesta busca coronar el trabajo que se viene realizando en la Delegación de Reyes para repotenciar un espacio de encuentro para la comunidad". Remarcó que actualmente se desarrollan múltiples talleres deportivos y culturales destinados a niños, jóvenes y adultos en el lugar.
"Queremos que la delegación sea un lugar donde los vecinos concurran y disfruten de múltiples actividades. También invitamos a la gente de San Salvador a visitar Reyes y compartir esta jornada con emprendedores y cocineros locales, que en esta temporada de otoño ofrece el segundo concurso de cocina al disco", expresó.
La directora de la Delegación de Villa Jardín de Reyes, Silvia Isuregui repitió que el evento contará con la participación de once concursantes que prepararán diferentes platos al disco. Además, "habrá cuatro stands de productos dulces, un espacio de vinos de Tarija y espectáculos musicales durante toda la jornada".
Entre los artistas que subirán al escenario con su música mencionó a Oscar Guerrero de la Delegación de Reyes, Mayra Quipildor, Gustavo Lamas y "Fati" Sosa, quienes animarán el encuentro desde las 11.00 hasta aproximadamente las 19.00 horas. Además, alumnos y docentes de Fundación Sentir, harán demostraciones de los trabajos que realizan.
David Pilinco, chef de la delegación municipal y referente de la organización, comentó que "los premios para los participantes fueron donados por emprendedores y comerciantes de la zona, incluyendo discos, parrillas, tablas, vouchers para cabañas y otros obsequios".
"La entrada tendrá un costo mínimo destinado a cubrir gastos de organización y espectáculos, invitamos al público a acercarse desde el mediodía para disfrutar de la gastronomía, observar las técnicas de cocina al disco y compartir una jornada familiar en Villa Jardín de Reyes", expreso el chef. Desde la organización se informó que las inscripciones ya se encuentran cerradas y se destacó la presencia de un jurado internacional que evaluará las preparaciones gastronómicas.