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Hoy desde las 14.00 en el predio municipal “Guillermo Snopek”, se llevará a cabo la 41´ edición del Festival Provincial del Quesillo y el Folklore, durante el cual se instalarán stand con comidas regionales y se contará con la actuación de artistas jujeños y salteños.
El Festival del Quesillo es uno de los más tradicionales de la provincia. Nació tímidamente con una cuantas meses y un pequeño escenario en la plaza central del pueblo gaucho y desde entonces se engalanó con la presencia de los más destacados artistas nacionales.
Hoy, por el escenario Milagro Balcarce de Chávez, desfilarán: el Ballet el Chúcaro; Ballet Municipal; “Estilo Norte” y “Embrujo Jujeño”. Y estarán los conjuntos folklóricos: Embrujo Andino, Nuestro Tiempo, Martín Ortega, Nico Tolaba, Los Grillos Salamanqueros, Cristian Mérida, Lucho Cardozo, El Andino, Franco Caro, Jujeñas, Gerónimo Saravia, La Folklórica de San Antonio, Julito Cabrera; Quinoa; Sarita Flores; Barracanes; Copleros y Jujeños.
Rodeados por los cerros verdes de la tierra guacha con trascendental historia, los visitantes podrán degustar no sólo los exquisitos quesillos que tienen fama en el pueblo, sino también otras comidas regionales que caracterizan el lugar.
El Festival, que hoy cumple 41 años y que se realiza en esta ocasión para la octava de la “Inmaculada Concepción”, nació en 1977. Entre los hombres y mujeres que gestaron esta idea se puede mencionar a Bernardo Carrillo, Mónica Sivila, Imelda Sivila, Norma Sánchez, Miriam Tolaba y Rafael Díaz, entre otros. De aquellos tiempos, se recuerda a Carlos Mallagray, “el Rengo”, como uno de los primeros artistas, escritor y poeta que bautizó con su presencia el festival.
Las quesilleras de la zona son todas reconocidas, pero hace algunos años, cuando el festival aún se realizaba en la cancha de fútbol del Club Sportivo San Antonio, se decidió bautizar al escenario como “Milagro Balcarce Dvda. de Cháves”. “Esta mujer con su tesón y sus ganas de que San Antonio, tenga un reconocimiento provincial, aportó todo lo que estuvo a su alcance para su engrandecimiento”, se destaca desde el municipio, organizador del encuentro de hoy.
Así, por el escenario, en estos años pasaron las más grandes figuras del cancionero folklórico nacional como: Carlos Torre Vila, Los del Río, Los Cantores del Alba, el Chango Nieto Viviana Careaga, Mario Alvarez Quiroga, El Chaqueño Palavecino, Paola Arias, Los de Jujuy, Los Amigos, Cuti y Roberto Carabajal, Tamara Castro, los Carabajal, Los Huayras, Manseros Santiagueños, entre otros. Así mismo muchos artistas nacieron en el festival.
